さくらのチーズ

計画通り、３日以内に食べきれる食品のみで迎えたお正月。最後に残ったのが、北海道産の桜風味のチーズ。美味でした。今は何日も食品が買えない時代じゃないからね。昔は本当に何日もお店が休みになったから、食パンだって一本買いしていたんだよね。保存食品としてのお節料理は必要無くなってしまった。不便が当たり前だった時代が懐かしい気持ちの反面、足りなければ買いに行けば良いやって思う気持ちも半分。１週間くらい、昭和の４０年代前半頃に戻ってみたい。 さてさて、また不定休の日々が戻って来るぞ〜。 せっせとミシンを踏みましょうかね。