さっぱりしたもの

何だか蒸し暑くて、冷たいおかずを作りました。野菜やお肉のおろしぽん酢がけ。奥の長四角のは、油揚げにキャベツの千切りをみっしり詰めて楊子で留めて焼いたもの。甘味噌ダレを塗ってあります。直ぐに出来ちゃうよ。