夜行性

真夜中２時。不眠症のアタシは活動している。先ずは、冬場に眠らせておいた糠床を活動させて、それからパズーのご飯を火にかけた。糠床には塩と鷹の爪、にんにくを投入し人参を捨て漬け。パズーのご飯はレタス、キャベツ、モヤシ、インゲンにすり下ろした人参を。少々の豚肉赤身に馬肉ダイス、無塩の煮干し。更にヒエと粟に少しの手作り味噌です。４０分後には勝手に日が消えるんだよ。で、明日の朝にまた２０分くらい煮込めば出来上がり。
これで眠れるかもね。明日は(既に今日か…)とにかく仕事をしよう。