唐揚げジュージュー

タレに漬け込んでおいた鶏をジュージュー揚げてます。
生まれて初めてケンタッキーフライドチキンを食べた時は、世の中にこんなにジューシーな唐揚げがあるのか！と驚いたけどね。あれは新宿で１８の時。今は自分で揚げる方がサッパリしていて美味しく感じる。