赤を食べよう

唐揚げにしたサーモン、オレンジのパプリカ、トマト、キュウリ。赤がいっぱいの南蛮漬けだよ。日持ちするのでたくさん作りましょ。コツはキュウリも素揚げすること。青臭さが取れるんです。