Coral Times Mini
2012年7月7日土曜日
2月仕込み無添加味噌
アタシ「これなーんだ?」
パズー「…わかってるよ、アレでしょ?」
アタシ「そうだよ。アレ!」
これに塩で重石をして2ヶ月。カビが出ないように気を付けていれば8月のお盆過ぎには食べられます。 20キロ〜!
あーぁ、小料理屋に職替えしよっかな…マジで台所に居るのが一番落ち着くんだよね。
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