３色野菜の炒めもの

八百屋のオジサンが、高知産の赤ピーマンは甘くて旨いよ！と言ったので買いました。
セロリ＆茄子＆赤ピーマンを炒めただけ。味付けは塩コショウとトマトケチャップ少々。 皆さん野菜を食べましょうね。