菊水千代菊

晒です。一番搾りの酒粕を貰いましたので、西京漬けを作るんです。魚の切り身に味噌がつくと焦げやすいので、晒に挟んで漬けるんです。
あ〜あ、ホントに小料理屋とかに職変えしようかなぁ…。 繁盛するって色んな人に言われるんだよね…。