簡単なおかず

スライスした砂肝とちぎりこんにゃくを生姜をスパイスに甘辛煮。
少量の油で炒めてから、砂糖、酒、醤油で味付け。焦げる寸前で艶が出たら出来上がり。
水を入れないので日持ちするよ。 まずはビールって人にも二重丸。