はな菊のおでん

以前のように、大量のおでんを煮込むような時代は終わったものの、たまに食べたくなるおでん。
蓋が開けっぱなしで、やっぱり化学調味料の味がするコンピニのを食べる気にはなれず、東急本店内にあるはな菊のおでんを買ってきた。
結び昆布が大好きだった母を思い出した。 はな菊は関西の味付け。自分でつくるのとはちょっと違うけれど美味しかったよ。