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南平台の美味しい注文菓子、ラ・シュエットのホームページをリンクしました。
オーナーシェフの近藤冬子先生は、１２月２０日午後９時から放送の　ＮＨＫ　今日の料理に出演しまーす。クリスマスケーキの作り方だそう。
近藤さんとの出会いは４年位前で、プロデュ―スしていたブライダルのお引き菓子を依頼したのがきっかけです。　列席者の中に、テレビチャンピオンの甘味王　３冠殿堂入りされたかたがいらっしゃるので、その人が食べた事が無いお引き菓子を・・・と言う事だったの。　
どうすりゃいいのよ(；一_一)　と思ったんだけど、次の瞬間、向かいのお宅に　焼き菓子の注文を承りますっていう看板が出てたようなきがして、スリッパのまま走って行ったんだよね。
それでとにかく焼いて下さいとお願いしたわけ。
パーティーの当日、近藤さんが来て下さって、お世話様でした～なんて挨拶していたら、その３冠王のご列席者が　「近藤先生！・・・・」　と言いながら走り寄って来たの。　へ？？？　近藤さんって有名な人だったの？　知らなくてゴメンネ　　　こういうノリで、ずっとお付き合いを続けさせて頂いているわけ。　　アタシの場合、仕事仲間や取引先等、いつもこういう感じで知り合う事が多いです。
お客様の中にも、お仕事で活躍なさっている方がいっぱいいらっしゃるけれど、肩書きとか地位と言うのに縁が無いせいか、後から知ったりする事も多いの。だから、どなたに対しても同じ口調と態度で接しています。　怒られた事はないからイイよね。　
近藤さん、１２月、来春もヨロピク。m(__)m